Ardo finak ontziratzeko orduan, 750 ml Borgoinako beirazko botila dotorezia eta sofistikazioaren sinbolo iraunkorra da. Botila hauek edukiontziak baino gehiago dira; Mahastizaintzako historia eta arte aberatsa islatzen dute.
750 ml Borgoinako beirazko botila bereziki artisautza aberatsak eta lurrintsuak izateko, xarma klasikoa areagotzen eta biltzen duen ardoaren xarma areagotzen da. Botilaren Huñak ilunak misterio ukitu bat gehitzen du, barruan altxorra botatzen duena. Gorri aberatsa edo zuri delikatua zerbitzatu ala ez, Borgoinako botila batek ontzi egokia da ardo delikatu sortarako.
Mundu berrian, Chardonnay eta Pinot Noir-ek aurkitu zuten etxea Borgoinako botilaren kurba dotoreetan. Barietate horiek beren zapore eta usain ñabardurengatik ezagunak dira, beren lepo lerdenak eta gorputz hutsak oso ondo osatuta. Barbaro italiarrak eta Barbaresco-k, beren pertsonalitate gogorrekin bat datoz, Borgoinako botilan partida harmoniatsua ere topatzen dute, botilaren aldakortasuna ardo sorta zabal batean egokitzeko.
Barietate espezifikoekin duen elkarteaz gain, Borgoinako botila Loira bailarako ardoek eta Languedoc-en alde egiten dute, eta bere egoera hobetze gisa zementatuz, sofistikazio eta estiloarekin egindako lana erakusteko bilatzen duten mahastizaleentzat.
750ml Borgoinako beirazko botila ontzi bat baino gehiago da, edukiontzia da. Ipuin kontalaria da. Eguzkitako mahastien istorioa kontatzen du, mahatsa oso helduak eta mahastizainek botila bakoitzean isurtzen duten pasioa. Bere silueta dotorea eta xarma dotorea tradizioaren eta eskulanaren sinboloa bihurtzen du, mahastien artearen funtsa gorpuzten du.
Ardo zaleentzat eta ezagutzaileen artean, ez gara botilan zer dagoen erakartzen, baita eusten duen edukiontzira ere. Munduko ardo onenekin eta elkarte sendoarekin, 750ml Borgoinako beirazko botilak liluratzen eta inspiratzen gaituzte, mahastien artea edalontzi likidoetatik haratago hedatzen dela gogorarazten digu. Botila ezin hobea.
Posta: 2012ko martxoaren 14a